Bếp Á Công Nghiệp Inox 304 Kỳ Dương Giá Tốt

Để có thể chế biến các món Châu Á với số lượng nhiều trong thời gian ngắn để phục vụ tại Nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp… việc sở hữu một chiếc Bếp Á công nghiệp là vô cùng quan trọng. Cùng tìm hiểu về các loại Bếp Á thông dụng hiện nay trên thị trường, cách thức lắp đặt cũng như cách sử dụng để đạt hiệu quả tốt nhất với Inox Kỳ Dương qua bài viết dưới đây

1. Bếp Á Công Nghiệp Inox là gì? 

Bếp Á Công Nghiệp inox là dòng thiết bị bếp công nghiệp được thiết kế chuyên dụng để chế biến các món ăn châu Á, đặc biệt là các món xào, chiên, hầm hoặc luộc đòi hỏi ngọn lửa lớn và công suất cao. Được gia công từ thép không gỉ (inox 304 hoặc 201), bếp Á inox thường sử dụng nhiên liệu gas, với họng đốt công suất lớn và kiềng gang bền bỉ, phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, trường học, bệnh viện và bếp ăn tập thể. Đặc trưng của bếp Á là khả năng tạo ngọn lửa mạnh, giúp thực phẩm chín nhanh, giữ được hương vị đặc trưng và đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn thực khách trong thời gian ngắn.

2. Ưu Nhược Điểm Của Bếp Á Inox

• Hiệu Suất Cao: Bếp Á inox được trang bị họng đốt công suất lớn, kết hợp quạt thổi (ở một số mẫu), giúp ngọn lửa phân bố đều, nấu chín thực phẩm nhanh chóng, đặc biệt phù hợp với các món xào, chiên cần nhiệt độ cao.
• Độ Bền Vượt Trội: Chất liệu inox 304 chống gỉ sét, ăn mòn, chịu nhiệt tốt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài ngay cả trong môi trường bếp dầu mỡ, ẩm ướt.
• Dễ Vệ Sinh: Bề mặt inox sáng bóng, không bám bẩn, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tính Tiện Lợi: Nhiều mẫu bếp Á được tích hợp vòi nước, bầu nước hoặc giá để dụng cụ, giúp đầu bếp thao tác nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Thẩm Mỹ Cao: Các mẫu bếp Á có thiết kế hiện đại, giúp không gian bếp thêm chuyên nghiệp.

3. Phân Loại Các Loại Bếp Á Thường Gặp

Bếp Á inox được phân loại dựa trên số họng đốt, chất liệu họng đốt, và một số tính năng bổ sung. Dưới đây là các loại phổ biến:

• Theo Số Họng Đốt: Chúng ta có thể chia ra các loại
  • Bếp Á 1 Họng: Phù hợp cho quán ăn nhỏ, nhà hàng có quy mô vừa, tiết kiệm không gian và chi phí.
  • Bếp Á 2-3 Họng: Phổ biến trong các nhà hàng lớn, bếp ăn công nghiệp, cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
  • Bếp Á 4-5 Họng: Dành cho các khu bếp công suất cao, phục vụ số lượng lớn thực khách như khách sạn, căng tin công ty.
• Theo Chất Liệu Họng Đốt:
  • Họng Gang: Bền, chịu nhiệt tốt, giá thành hợp lý.
  • Họng Đất: Đường kính lớn, chịu lực xóc chảo cao, phù hợp cho các món xào cần ngọn lửa mạnh.
• Theo Tính Năng:
  • Bếp Á Quạt Thổi: Tích hợp quạt thổi, tăng cường nhiệt lượng, giúp nấu nhanh hơn, tiết kiệm gas.
  • Bếp Á Bầu Nước: Có vòi nước và bầu chứa nước, tiện lợi cho việc nấu nướng và vệ sinh.
  • Bếp Hầm: Chuyên dùng cho các món hầm, kho, ninh, với thiết kế thấp, kiềng chắc chắn.
  • Bếp Xào: Tối ưu cho các món chiên, xào, sử dụng ngọn lửa lớn và kiềng chịu lực.

4. Cách Lắp Đặt Bếp Á Inox

Lắp đặt bếp Á inox đòi hỏi sự chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn và hiệu quả vận hành. Quy trình chuẩn bao gồm:

1. Khảo Sát Mặt Bằng: Đánh giá không gian bếp, xác định vị trí đặt bếp phù hợp với luồng thao tác và quy trình một chiều (từ sơ chế đến phục vụ).
2. Thiết Kế Bản Vẽ: Lên bản vẽ kỹ thuật, bao gồm vị trí đường gas, điện, nước và hệ thống hút mùi.
3. Chuẩn Bị Hạ Tầng: Đảm bảo đường dẫn gas an toàn, sử dụng ống dẫn chất lượng cao, chống oxi hóa. Hệ thống điện âm tường và dây dẫn cần được bố trí gọn gàng, chống giật.
4. Lắp Đặt Thiết Bị: Đặt bếp Á vào vị trí, cố định chân bếp, kiểm tra độ cân bằng và kết nối với nguồn gas, nước.
5. Kiểm Tra An Toàn: Kiểm tra rò rỉ gas, đánh lửa magneto, và hệ thống quạt thổi (nếu có) trước khi vận hành.
6. Hướng Dẫn Sử Dụng: Đơn vị lắp đặt hướng dẫn chi tiết cách sử dụng, vệ sinh và bảo dưỡng.
7. Nghiệm Thu: Kiểm tra toàn bộ hệ thống, đảm bảo bếp hoạt động ổn định và an toàn.

Liên hệ Inox Kỳ Dương theo Hotline/Zalo: 0898 440 250 để được tư vấn chi tiết cách lắp đặt theo đúng quy trình chuẩn nhằm đảm bảo an toàn sử dụng và tận dụng tối đa các tính năng của Bếp Á công nghiệp. 

5. Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Bếp Á Inox

Để đảm bảo an toàn và tối ưu hiệu suất sử dụng, người dùng cần lưu ý:

• Kiểm Tra Đường Gas: Thường xuyên kiểm tra đường dẫn gas, van khóa và họng đốt để phát hiện rò rỉ, đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy.
• Vệ Sinh Định Kỳ: Lau chùi bề mặt inox, họng đốt và kiềng sau mỗi ca làm việc để tránh tích tụ dầu mỡ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
• Bảo Dưỡng Định Kỳ: Kiểm tra hệ thống quạt thổi, vòi nước và đánh lửa magneto để duy trì hiệu suất.
• Sử Dụng Đúng Mục Đích: Không sử dụng bếp cho các món cần lửa nhỏ kéo dài (như món Âu) để tránh lãng phí gas.
• Đào Tạo Nhân Viên: Đảm bảo đầu bếp được huấn luyện về kỹ năng vận hành và an toàn cháy nổ.
• Hệ Thống Hút Mùi: Lắp đặt hệ thống hút mùi hiệu quả để giảm khói, mùi và nhiệt trong bếp. Kỳ Dương hỗ trợ cung cấp lắp đặt hệ thống hút mùi đúng chuẩn theo nhu cầu. 

6. Lý Do Nên Mua Bếp Á Inox Tại Inox Kỳ Dương

Inox Kỳ Dương là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp inox tại Việt Nam, với những lý do thuyết phục để bạn lựa chọn:

• Chất Lượng Cao: Sử dụng inox 304 nhập khẩu, họng đốt gang đúc công nghệ cao, đảm bảo độ bền và an toàn tuyệt đối.
• Thiết Kế Đa Dạng: Cung cấp các mẫu bếp Á đa dạng, từ 1 đến 5 họng, với khả năng gia công theo yêu cầu, phù hợp với mọi không gian bếp.
• Giá Cả Cạnh Tranh: Là nhà sản xuất trực tiếp, Inox Kỳ Dương cam kết mang đến mức giá xuất xưởng, tối ưu chi phí cho khách hàng.
• Dịch Vụ Chuyên Nghiệp: Cung cấp dịch vụ tư vấn, thiết kế 3D, lắp đặt trọn gói miễn phí, cùng đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm.
• Bảo Hành Dài Hạn: Chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, hỗ trợ bảo trì nhanh chóng, đảm bảo sự hài lòng tối đa.
• Uy Tín Được Khẳng Định: Hàng nghìn dự án bếp công nghiệp đã được thực hiện thành công cho các nhà hàng, khách sạn, trường học trên toàn quốc.

Vậy là chúng ta đã tìm hiểu các thông tin liên quan tới Bếp Á Công Nghiệp Inox. Nếu Quý khách hàng đang cần tư vấn các loại bếp á công nghiệp theo nhu cầu vui lòng liên hệ với . Inox Kỳ Dương qua hotline/zalo:  0898 440 250 để được tư vấn và sở hữu hệ thống bếp Á Công Nghiệp Inox chất lượng với giá thành tốt nhất. Kỳ Dương cũng cung cấp trọn gói dịch vụ tư vấn thiết kế lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học, bệnh viện, nhà xưởng xí nghiệp…

Nguồn: Inox Kỳ Dương