Bảo quản đá lạnh và giữ các nguyên liệu topping luôn tươi ngon là yếu tố then chốt để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng tại các nhà hàng, khách sạn hay quán trà sữa, quán cà phê.Thùng đá inox 304 kèm khay topping là thiết bị hỗ trợ giải quyết vấn đề trên. Hãy cùng khám phá khái niệm, ưu điểm, cách lắp đặt, lưu ý sử dụng, kích thước phổ biến của loại thùng đá đang được sử dụng rộng rãi này nhé.
1. Thùng đá inox 304 kèm khay topping là gì?
Thùng đá inox 304 kèm khay topping là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để lưu trữ đá lạnh và bảo quản các loại topping (như trái cây, thạch, trân châu) trong các quầy pha chế. Được gia công từ chất liệu inox 304 cao cấp, thùng đá có cấu tạo gồm thân thùng chứa đá với lớp foam cách nhiệt dày, nắp lùa tiện lợi và các khay topping kèm theo. Khay topping được bố trí phía trên hoặc bên cạnh thùng đá sẽ tận dụng hơi lạnh từ đá trong thùng để giữ Topping phía trên luôn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết bị này phù hợp cho các quán cà phê, trà sữa, quầy bar, nhà hàng và thậm chí cả các sự kiện ngoài trời.
2. Ưu điểm của thùng đá inox 304 kèm khay topping
Thùng đá inox 304 kèm khay topping mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho đơn vị kinh doanh ngành hàng ăn uống, một số ưu điểm có thể kể đến như:
- Độ bền cao, chống ăn mòn: Chất liệu inox 304 nhập khẩu đảm bảo khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn, phù hợp với môi trường tiếp xúc thường xuyên với nước và thực phẩm. Sản phẩm giữ được vẻ sáng bóng, thẩm mỹ theo thời gian.
- Khả năng giữ nhiệt vượt trội: Với cấu trúc 3 lớp (2 lớp inox 304 dày 1mm và lớp foam cách nhiệt 40-50mm), thùng đá giữ lạnh hiệu quả, giúp đá lạnh lưu trữ từ 2-3 ngày mà không tan chảy đáng kể.
- Bảo quản topping tối ưu: Các khay topping (kích thước tiêu chuẩn 1/9: 176x108x100mm) được làm lạnh gián tiếp từ thùng đá, giữ trái cây, thạch, trân châu tươi ngon, duy trì hương vị và chất lượng.
- Thiết kế hiện đại, tiết kiệm không gian: Thùng đá có kiểu dáng sang trọng, nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian, từ quầy bar nhỏ đến nhà hàng lớn. Thiết kế âm bàn hoặc có chân đứng giúp tối ưu hóa diện tích sử dụng.
- Dễ vệ sinh, an toàn thực phẩm: Bề mặt inox 304 trơn bóng, không bám bẩn, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp với các tiêu chuẩn khắt khe của ngành hàng ăn uống.
- Đa năng và linh hoạt: Ngoài bảo quản đá và topping, thùng đá còn có thể dùng để ướp lạnh đồ uống hoặc lưu trữ thực phẩm khác, đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng.
3. Cách lắp đặt thùng đá inox 304 kèm khay topping
Việc lắp đặt thùng đá inox 304 kèm khay topping cần được thực hiện đúng cách để đảm bảo hiệu quả sử dụng và độ bền của sản phẩm:
- Lựa chọn vị trí lắp đặt: Đặt thùng đá ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc khu vực có nhiệt độ cao. Đối với thùng đá âm bàn, cần đo đạc chính xác kích thước quầy để đảm bảo vừa khít.
- Chuẩn bị bề mặt: Đảm bảo bề mặt lắp đặt bằng phẳng, chắc chắn. Với thùng đá có chân, kiểm tra độ cân bằng của chân để tránh rung lắc khi sử dụng.
- Lắp đặt thùng đá:
- Đối với thùng đá âm bàn, đặt thùng vào vị trí đã khoét sẵn trên quầy, cố định bằng keo silicone hoặc vít nếu cần.
- Đối với thùng đá có chân, đặt thùng vào vị trí mong muốn, điều chỉnh chân để đảm bảo độ ổn định.
- Kết nối van xả: Lắp van xả đáy (thường có đường kính Ø21) để thoát nước khi đá tan, đảm bảo ống dẫn nước được nối đúng cách và không rò rỉ.
- Kiểm tra và vệ sinh: Sau khi lắp đặt, kiểm tra độ kín của nắp lùa và khay topping. Vệ sinh toàn bộ thùng bằng nước sạch và khăn mềm trước khi sử dụng.
4. Lưu ý khi sử dụng thùng đá inox 304
Để thùng đá inox 304 kèm khay topping hoạt động hiệu quả và bền lâu, cần lưu ý các điểm sau:
- Cho đá nhẹ nhàng: Tránh đổ đá mạnh vào thùng để không làm móp méo hoặc hư hỏng lớp inox bên trong.
- Vệ sinh thường xuyên: Sau mỗi ca làm việc, vệ sinh thùng đá và khay topping bằng nước sạch và xà phòng nhẹ, lau khô để tránh đọng nước gây ố. Không sử dụng hóa chất mạnh hoặc vật sắc nhọn để cọ rửa.
- Đóng nắp kín khi không sử dụng: Hạn chế mở nắp thùng đá thường xuyên để giảm thất thoát hơi lạnh, giúp đá lâu tan hơn.
- Kiểm tra van xả: Định kỳ kiểm tra và vệ sinh van xả để tránh tắc nghẽn do cặn bẩn hoặc đá vụn.
- Bảo quản topping đúng cách: Chỉ đặt topping vào khay khi thùng đá đã đủ lạnh, tránh để topping quá lâu trong khay mà không sử dụng để đảm bảo độ tươi ngon.
- Tránh va đập mạnh: Mặc dù inox 304 rất bền, nhưng va đập mạnh có thể làm biến dạng cấu trúc thùng hoặc khay.
5. Kích thước thùng đá inox kèm khay topping phổ biến
Thùng đá inox 304 kèm khay topping có nhiều kích thước khác nhau
- Nhỏ gọn: 500x350x400mm (phù hợp cho quán cà phê, trà sữa nhỏ).
- Tiêu chuẩn: 700x500x400mm hoặc 600x400x800mm (phù hợp cho quầy bar, nhà hàng vừa).
- Lớn: 1000x500x1200mm hoặc 1100x730x800mm (dành cho nhà hàng lớn hoặc quầy salad).
- Khay topping GN: GN 1/9 (176x108x100mm), GN 1/6 (176x162x100mm), GN 1/3 (175x325x100mm).
Kỳ Dương hỗ trợ tư vấn thiết kế 3D miễn phí theo đúng kích thước yêu cầu riêng từ khách hàng.
6. Tại sao nên chọn mua thùng đá inox 304 kèm khay topping từ Inox Kỳ Dương?
Inox Kỳ Dương là đơn vị uy tín lâu năm trong lĩnh vực gia công và cung cấp thiết bị inox, trong đó có thùng đá inox 304 các loại, Kỳ Dương cam kết cung cấp các sản phẩm dịch vụ với tiêu chí:
- Chất lượng vượt trội: Sử dụng inox 304 nhập khẩu 100%, gia công trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo độ bền, thẩm mỹ và an toàn thực phẩm. Nói không hàng 201 kém chất lượng, hàng mỏng.
- Thiết kế tùy chỉnh: Nhận gia công theo kích thước và yêu cầu riêng, giúp sản phẩm phù hợp hoàn hảo với không gian và nhu cầu của khách hàng.
- Giá cả cạnh tranh: Là xưởng sản xuất trực tiếp, Inox Kỳ Dương cung cấp giá tận gốc, không qua trung gian, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Tư vấn tận tâm, giao hàng toàn quốc, bảo hành dài hạn và hỗ trợ hậu mãi chu đáo, mang lại sự an tâm tuyệt đối.
- Uy tín thương hiệu: Với kinh nghiệm nhiều năm, Inox Kỳ Dương đã được hàng ngàn khách hàng tin tưởng, từ quán cà phê nhỏ đến chuỗi nhà hàng lớn.
Thùng đá inox 304 kèm khay topping không chỉ là thiết bị tiện ích mà còn là giải pháp làm đẹp thêm không gian pha chế. Với ưu điểm vượt trội về độ bền, khả năng giữ nhiệt, thiết kế hiện đại và tính linh hoạt, sản phẩm này xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho mọi quầy bar, quán cà phê, trà sữa hay nhà hàng. Khi chọn Inox Kỳ Dương, bạn không chỉ nhận được sản phẩm chất lượng cao mà còn được trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp, giá cả hợp lý và sự hỗ trợ tận tâm. Hãy liên hệ ngay với Inox Kỳ Dương qua hotline 0898 440 250 để được tư vấn và sở hữu thùng đá inox 304 kèm khay topping theo đúng yêu cầu riêng cho đơn vị kinh doanh của bạn!
Nguồn Inox Kỳ Dương