Quầy pha chế inox (hay còn gọi là quầy bar inox) là một trong những sản phẩm nổi bật của Inox Kỳ Dương – một công ty chuyên sản xuất và thi công thiết bị inox cho các quán cà phê, trà sữa, bar và nhà hàng. Sản phẩm được làm từ inox 304 cao cấp, nhập khẩu, với thiết kế hiện đại, tối ưu không gian và giá cả cạnh tranh trực tiếp từ xưởng sản xuất.
1. Công dụng của Quầy Pha Chế Inox
Quầy pha chế inox không chỉ là một món đồ nội thất mà còn là "trái tim" của không gian pha chế, giúp nâng tầm chuyên nghiệp và thẩm mỹ cho quán. Các công dụng chính bao gồm:
- Không gian làm việc chuyên nghiệp: Là nơi nhân viên thực hiện các thao tác pha chế đồ uống như trà sữa, cocktail, cà phê, giúp tối ưu hóa quy trình làm việc, giảm di chuyển không cần thiết và tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm.
- Lưu giữ và sắp xếp nguyên liệu: Khu vực lưu giữ nguyên liệu thực phẩm (siro, topping, trái cây), dụng cụ pha chế (ly, muỗng, shaker) một cách gọn gàng, giữ cho không gian luôn sạch sẽ và dễ tiếp cận.
- Tăng tính thẩm mỹ và trải nghiệm khách hàng: Với bề mặt inox sáng bóng, quầy tạo điểm nhấn sang trọng, thu hút khách hàng quan sát quá trình pha chế, từ đó nâng cao hình ảnh thương hiệu quán.
- Ứng dụng đa dạng: Phù hợp cho quán trà sữa, bar, cà phê, nhà hàng hoặc khách sạn, giúp tiết kiệm không gian và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn.
2. Các thiết bị của Quầy Pha Chế Inox
Quầy được thiết kế phân tầng, linh hoạt, tích hợp nhiều thiết bị chuyên dụng để hỗ trợ pha chế hiệu quả. Các thiết bị phổ biến bao gồm:
- Thùng chứa đá inox: Giữ đá lạnh lâu, thường âm bàn để tiết kiệm không gian, dung tích từ 50-100 lít.
- Chậu rửa inox: Kích thước chuẩn (ví dụ 500x500x300mm), kết nối hệ thống cấp thoát nước hoàn chỉnh, dùng để rửa dụng cụ và nguyên liệu.
- Ngăn hộc tủ và kệ lưu trữ: Các ngăn kéo, tủ đóng kín để đựng nguyên liệu khô (đường, trà), chai lọ, và dụng cụ nhỏ; kệ mở để đặt máy xay sinh tố, máy dập cốc.
- Tích hợp thiết bị chuyên dụng: Máy định lượng đường tự động, máy nước nóng/lạnh, tủ đông/tủ mát mini (bàn đông), khay topping âm bàn để giữ topping tươi ngon.
- Phụ kiện tùy chỉnh: Giá treo ly, khay đựng topping, bàn pha chế có bánh xe di động (cho quầy xe đẩy).
Thiết kế có thể tùy chỉnh kích thước (thường 2-3m chiều dài) để phù hợp với mặt bằng quán.
3. Cách vệ sinh Quầy Pha Chế Inox
Nhờ chất liệu inox 304 không gỉ, quầy rất dễ vệ sinh và duy trì độ sạch sẽ, giúp tránh vi khuẩn tích tụ. Quy trình vệ sinh đơn giản như sau:
- Hàng ngày: Lau bề mặt bằng khăn mềm ẩm thấm dung dịch nước ấm pha xà phòng trung tính (không dùng chất tẩy mạnh để tránh xước). Rửa chậu rửa và thùng đá bằng nước sạch, lau khô ngay để tránh nước đọng.
- Hàng tuần: Sử dụng dung dịch khử trùng chuyên dụng cho inox (như axit citric loãng) để làm sạch các khe hở, ngăn hộc. Kiểm tra và vệ sinh hệ thống thoát nước để tránh tắc nghẽn.
- Lưu ý: Tránh dùng bàn chải kim loại hoặc hóa chất axit mạnh (như axit clohydric) để bảo vệ lớp bóng inox. Với thiết kế thoát nước hoàn chỉnh, việc dọn dẹp chỉ mất 10-15 phút sau giờ làm việc, đảm bảo vệ sinh cao và an toàn thực phẩm.
4. Tại sao nên mua qua Inox Kỳ Dương?
Inox Kỳ Dương là nhà sản xuất trực tiếp tại xưởng, nên mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với mua qua trung gian:
- Giá rẻ và minh bạch: Giá gốc từ xưởng, không phát sinh chi phí trung gian, thường rẻ hơn 20-30% so với thị trường, với báo giá chi tiết qua hotline 0898.440.250 hoặc email inoxkyduong@gmail.com
- Chất lượng cao cấp: Sử dụng inox 304 nhập khẩu, bền bỉ chống gỉ sét, chịu nhiệt và va đập; thiết kế tùy chỉnh theo nhu cầu (kích thước, màu sắc, tích hợp thiết bị), đảm bảo phù hợp 100% với không gian quán.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Thi công trọn gói, lắp đặt nhanh chóng, bảo hành dài hạn (thường 12-24 tháng); đội ngũ tư vấn miễn phí, hỗ trợ thiết kế 3D miễn phí để hình dung sản phẩm trước khi sản xuất.
- Uy tín và kinh nghiệm: Hơn 10 năm kinh nghiệm, đã thi công cho hàng trăm dự án lớn nhỏ, từ quán trà sữa đến resort 5 sao, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và thẩm mỹ cao.
- Lợi ích lâu dài: Tiết kiệm chi phí vận hành nhờ dễ vệ sinh, bền vững (tuổi thọ 10-15 năm), giúp quán thu hút khách và tăng doanh thu.