Để bắt đầu kinh doanh dịch vụ đồ uống, việc sở hữu những thiết bị hỗ trợ pha chế là yếu tố quyết định sự thành công của các quán cà phê, trà sữa, quán bar hay nhà hàng. Một trong những sản phẩm nổi bật đáp ứng nhu cầu này chính là thùng đá inox kèm khay topping. Nâng cấp từ mẫu thùng đá thông thường, mẫu thùng đá này còn được tích hợp thêm các khay đựng Topping thông minh với số lượng và kích thước khay sẽ theo yêu cầu của từng khách hàng. Nhờ sự kết hợp giữa khả năng giữ lạnh và bảo quản nguyên liệu topping, thùng đá kèm khay topping sẽ giúp tối ưu hóa không gian quầy bar.

Tác Dụng Nổi Bật Của Thùng Đá Inox Kèm Khay Topping
Thùng đá inox kèm khay topping được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ quy trình pha chế nhanh chóng và vệ sinh. Cụ thể:
- Giữ lạnh đá và nguyên liệu topping: Lớp foam cách nhiệt dày giúp đá không tan chảy nhanh chóng, duy trì độ lạnh ổn định trong thời gian dài. Các khay topping (thường từ 5-10 ngăn) được tích hợp trực tiếp, giữ tươi các loại nguyên liệu như thạch, trân châu, trái cây tươi, kem, hạt điều hay bột cacao, tránh tình trạng hỏng hóc do nhiệt độ cao.
- Tối ưu hóa không gian quầy bar: Với thiết kế âm bàn hoặc có chân di động, sản phẩm biến quầy pha chế thành một khu vực gọn gàng, chuyên nghiệp. Nắp lùa hai cánh dễ dàng mở đóng, cho phép lấy đá nhanh mà không làm gián đoạn công việc.
- Tăng hiệu quả kinh doanh: Giúp nhân viên pha chế thao tác mượt mà, giảm thời gian chuẩn bị, từ đó nâng cao tốc độ phục vụ khách hàng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các quán trà sữa, cà phê take-away hoặc sự kiện tiệc tùng, nơi nhu cầu đá và topping luôn cao.
Nhờ những tính năng này, thùng đá inox kèm khay topping không chỉ tiết kiệm chi phí vận hành mà còn góp phần nâng tầm hình ảnh thương hiệu của bạn.

Các Kích Thước Thường Gặp
Thùng đá inox kèm khay topping được sản xuất với nhiều kích thước linh hoạt, phù hợp với không gian quầy bar khác nhau. Dưới đây là một số mẫu phổ biến:
| Mẫu sản phẩm | Kích thước tổng thể (D x R x C, mm) | Số lượng khay topping | Loại thiết kế | Ứng dụng phù hợp |
|---|---|---|---|---|
| TD-TP01 (Âm bàn) | 730 x 500 x 400 | 6-8 ngăn (GN 1/9: 176 x 108 x 100) | Âm bàn, nắp lùa 2 cánh | Quán trà sữa nhỏ, cà phê vừa |
| TD-TP03 (Âm bàn) | 700 x 500 x 400 | 5-6 ngăn | Âm bàn, foam cách nhiệt | Bar mini, sự kiện di động |
| TD-TP34 (Có chân) | 820 x 600 x 450 | 10 ngăn | Có chân cao, bánh xe | Nhà hàng lớn, quầy bar chuyên nghiệp |
| Mẫu di động | 700 x 500 x 400 | 8 ngăn | Có bánh xe, mặt bàn phẳng | Quán cà phê take-away, tiệc ngoài trời |
Các kích thước có thể tùy chỉnh theo yêu cầu, với độ dày inox từ 1.0 mm để đảm bảo độ chắc chắn. Bạn nên chọn kích thước dựa trên lưu lượng khách hàng hàng ngày để tránh lãng phí không gian.

Cách Vệ Sinh Và Bảo Dưỡng
Vệ sinh thùng đá inox kèm khay topping rất đơn giản nhờ bề mặt inox trơn bóng, chống bám bẩn. Để duy trì độ bền và an toàn thực phẩm, hãy tuân thủ các bước sau:
- Hàng ngày: Sau mỗi ca làm việc, lau sạch bề mặt ngoài và khay topping bằng khăn mềm ẩm pha xà phòng trung tính (không dùng chất tẩy mạnh để tránh trầy xước). Rửa khay bằng nước ấm và xà phòng, sau đó lau khô ngay để tránh đọng nước gây gỉ.
- Hàng tuần: Tháo rời khay và nắp thùng, ngâm trong dung dịch khử trùng (như nước Javel pha loãng 1:10) trong 10-15 phút, rửa sạch và phơi khô tự nhiên. Kiểm tra lớp foam cách nhiệt xem có hư hỏng không.
- Lưu ý chung: Tránh va chạm mạnh với vật sắc nhọn. Không để đá tiếp xúc trực tiếp với inox quá lâu mà không có khay lót. Nếu sử dụng ở môi trường ẩm ướt, che phủ nắp khi không dùng để ngăn ngừa bụi bẩn.
Với quy trình này, sản phẩm có thể sử dụng liên tục mà không mất đi độ sáng bóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn.
Tại Sao Nên Chọn Inox Kỳ Dương?
Khi nói đến thùng đá inox kèm khay topping, Inox Kỳ Dương nổi bật như một địa chỉ đáng tin cậy với nhiều năm kinh nghiệm, cung cấp thiết bị cho hàng nghìn khách hàng lớn nhỏ. Kỳ Dương chuyên tư vấn, thiết kế và thi công trọn gói các thiết bị inox công nghiệp, bao gồm thùng đá với công nghệ foam cách nhiệt tiên tiến và inox 304 cao cấp không gỉ sét với mức giá tốt nhất thị trường.
Lý do chọn Inox Kỳ Dương:
- Chất lượng vượt trội: Sử dụng inox 304 dày 1.0 mm, kết hợp foam cách nhiệt hiện đại giúp đá giữ lạnh lâu hơn 30% so với sản phẩm thông thường, đồng thời dễ dàng tùy chỉnh kích thước và số khay theo nhu cầu.
- Giá cả cạnh tranh và dịch vụ chuyên nghiệp: Giá rẻ hơn thị trường 20-30%, hỗ trợ giao hàng toàn quốc, bảo hành lên đến 18 tháng. Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm đã lắp đặt thành công cho hàng trăm dự án như quán trà sữa, nhà hàng 5 sao (ví dụ: Sky Blu Panorama Nha Trang).
- Cam kết bền vững: Tập trung vào sản phẩm thân thiện với môi trường, đảm bảo an toàn thực phẩm và độ bền cao, giúp tiết kiệm chi phí dài hạn.
Chọn Inox Kỳ Dương không chỉ là mua một sản phẩm, mà là đầu tư vào sự phát triển bền vững cho kinh doanh của bạn. Liên hệ ngay hotline 0898 440 250 để được tư vấn miễn phí và báo giá chi tiết!