- Tủ hấp cơm công nghiệp chắc chắn là một thiết bị không thể thiếu trong các khu cần hấp thực phẩm với số lượng lớn. Khả năng hấp chín thực phẩm đều, hoạt động ổn định trong thời gian dài và an toàn cho người sử dụng là những tính năng của loại tủ này.
* Cách hoạt động của tủ hấp cơm công nghiệp:
- Tủ hấp cơm hoạt động với nguyên lí: nguyên liệu đốt nước bốc hơi, hơi nóng làm chín thực phẩm.
- Các khay trong tủ được sắp xếp hợp lí, giúp cho thực phẩm có thể chín đều nhau.
- Tủ hấp công nghiệp dùng điện: sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz hoặc 3 pha 380V. Thích hợp với địa điểm chế biến cố định, có nguồn điện ổn định.
- Tủ hấp công nghiệp dùng gas: thích hợp người sử dụng không cố định địa điểm chế biến hoặc nơi có nguồn điện không ổn định.
- Hệ thống van nước sẽ được nối thẳng vào tủ để liên tục cấp nước trong quá trình sử dụng. Phao nước sẽ giữa mực nước trong tủ ở mức an toàn, không thừa đến trào nước hay cạn kiệt nước khi hấp thực phẩm.
- Van khí hoạt động liên tục giữ cho áp suất trong tủ luôn ở mức an toàn.
- Tủ hấp công nghiệp có tuổi thọ cao, ít xảy ra vấn đề trong quá trình sử dụng.
* Hướng dẫn sử dụng:
- Thời gian cơm chín từ khoảng 70-90 phút, tùy vào lượng gạo cho vào khay nấu để hẹn giờ
- Tuyệt đối không để cạn nước trong bể chứa thanh nhiệt (sẽ gây thanh nhiệt cháy đối với tủ điện)
- Khi cơm chín nên để chờ 5 phút để lượng hơi trong tủ bớt đi rồi mở tránh trường hợp hơi phả vào người.
- Không nên mở tủ khi đang nấu cơm.
- Nên vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ngày. (Tắt điện để tủ nguội rồi hãy vệ sinh)
*Phương thức vận hành tủ cơm:
- Sau khi vệ sinh các khay cơm của tủ nấu cơm và vo sạch gạo thì cho vào khay theo định lượng của từng loại tủ và tuỳ theo công suất cho lượng gạo ở mỗi khay (Từ 4 – 5 Kg Gạo, tuỳ theo độ nở của gạo), đổ nước vào các khay như nấu cơm bình thường, sau khi đã cho đủ gạo theo yêu cầu của tủ thì người dùng bắt đầu đẩy các khay vào trong tủ theo các rãnh của tủ đã được định vị sẵn, sau đó đóng tủ bằng các chốt cài.
- Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho tủ cơm người dùng phải kiểm tra kỹ càng tủ cơm đã được khoá kỹ chưa đã cấp nước cho tủ chưa, sau đó tiến hành bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian yêu cầu của thông số kỹ thuật tủ cơm.
- Trước khi mở tủ ra lấy cơm thì người dùng phải tắt nguồn cấp nhiệt. Điều đó rất quan trọng trong việc đảm bảo độ an toàn cho người sử dụng tủ cơm, những điều lưu ý này nên được dán vào cửa tủ.
- Sau khi đã sử dụng người dùng nên vệ sinh, tủ vét sạch những hạt cơm rơi vãi và làm sạch các khay chứa cơm và tốt nhất làm khô khay trước khi cho vào tủ hấp cơm để dùng lại.
Quý khách có nhu cầu đặt hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại
0898 440 250 hoặc 0388 377 519
để được tư vấn và hỗ trợ báo giá, nhận đặt hàng gia công theo kích thước và hỗ trợ thiết kế theo nhu cầu.